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M. C. Víctor Morales Guzmán

Líneas de Investigación:

  1. Aprovechamiento Sustentable de Recursos Naturales para Uso Agroalimentario.
  2. Investigación y Desarrollo de Procesos Agroalimentarios.

Contacto:

  • Teléfono: 01 (764) 7645240
  • victor_morales79@hotmail.com

Lugar y Empresa de la Movilidad

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental del Valle de México (Inifap-CEVAMEX). Texcoco, Edo de Méx.

Fecha o Periodo de la Movilidad

Junio – Julio 2014.

Objetivo

Participar en proceso de investigación del programa de Mejoramiento de Trigo desarrollando actividades de establecimiento de experimentos en campo y de evaluación de Líneas Mejoradas en Laboratorio de Calidad de trigo.

Nombre del Proyecto

Investigación y Desarrollo de Procesos Agroalimentarios.

Alcances

Se logró desarrollar el proyecto de Evaluación de Líneas de Trigo Contrastantes en Fuerza y Extensibilidad de Masa, del cual los resultados fueron publicados en artículo científico durante 2016 en la Revista Ciencias Naturales y Agropecuarias Ecorfan Bolivia. El trabajo se presentó en el Congreso CICA 2016 de Guanajuato, México.

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